Bahan-bahan Soto Urat500 gr urat sapi1.500 cc air untuk rebus2 lembar daun salam5 cm lengkuas, memarkan3 batang serai, memarkan1.000 cc santan dari1 butir kelap6 butir bawang merah2 siung bawang putih5 butir kelapa1 sdt ketumbar bubuk1/2 sdt lada bubuk1...
Showing posts with label bahan-bahan masakan. Show all posts
Showing posts with label bahan-bahan masakan. Show all posts
Memasak Somen Kuah Jamur
Bahan-bahan Somen Kuah Jamur150 gr somen, rebus1 buah bawang bombay, iris panjang150 gr daging sapi has dalam3 siung bawang putih, memarkan3 buah jamur shiitake, iris panjang1 bubgkus jamur inoki10 buah jamur kancing1 sdt garam1 sdt gula pasir1/2 sdt...
Cara Memasak Opor Ayam Cap Go Meh
Bahan-bahan
1 ekor ayam kampung, potong 8100 gr kacang kedelai sangrai,
tumbuk halus50 gr udang kering,
tumbuk halus1 jari kunyit5 siung bawang putih8 butir kemiri1 buah cabai merah,
buang biji2 batang serai,
memarkan3 lembar daun salam1/2 sendok teh...
Subscribe to:
Posts (Atom)
